Kulkas adalah salah satu perangkat penting di rumah yang digunakan untuk menyimpan makanan agar tetap segar dan berkualitas. Namun, seringkali kita tidak menyimpan makanan dengan benar sehingga membuat makanan cepat rusak. Untuk itu, berikut ini beberapa kiat yang bisa dilakukan untuk menyimpan makanan di kulkas agar tetap segar dan berkualitas.

Pertama, pastikan kulkas dalam kondisi bersih sebelum menyimpan makanan. Bersihkan kulkas secara berkala dengan menggunakan air hangat dan cairan pembersih khusus kulkas. Hal ini akan membantu mencegah pertumbuhan bakteri yang bisa merusak makanan.

Kedua, pastikan makanan sudah dikemas dengan benar sebelum disimpan di kulkas. Gunakan wadah atau kantong plastik yang kedap udara untuk menyimpan makanan. Hindari menyimpan makanan dalam wadah terbuka atau kantong plastik yang tidak kedap udara karena akan membuat makanan cepat rusak.

Ketiga, atur suhu kulkas dengan benar. Suhu ideal kulkas untuk menyimpan makanan adalah antara 2-4 derajat Celsius. Pastikan suhu kulkas tidak terlalu dingin atau terlalu panas agar makanan tetap segar dan tidak cepat rusak.

Keempat, jangan menyimpan makanan panas langsung ke dalam kulkas. Biarkan makanan dingin terlebih dahulu sebelum disimpan di kulkas. Menyimpan makanan panas langsung ke dalam kulkas bisa membuat suhu kulkas naik dan menyebabkan makanan lainnya cepat rusak.

Kelima, atur letak makanan di dalam kulkas dengan benar. Letakkan makanan yang mudah rusak seperti daging dan ikan di bagian bawah kulkas, sedangkan makanan yang tahan lama seperti sayuran dan buah bisa diletakkan di bagian atas kulkas.

Dengan melakukan kiat-kiat di atas, diharapkan makanan yang disimpan di kulkas bisa tetap segar dan berkualitas. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca untuk menjaga kualitas makanan di rumah.