Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan

17 Agustus merupakan hari kemerdekaan Indonesia yang selalu dirayakan dengan penuh kegembiraan dan kebanggaan. Salah satu cara untuk merayakan hari kemerdekaan ini adalah dengan menyajikan hidangan khas Indonesia, seperti nasi tumpeng.

Nasi tumpeng merupakan hidangan tradisional Indonesia yang biasanya disajikan dalam acara-acara spesial, termasuk perayaan hari kemerdekaan. Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi kuning yang disusun menyerupai gunung tumpeng, yang dihiasi dengan aneka lauk pauk.

Untuk meriahkan perayaan 17 Agustus nanti, Anda juga bisa mencoba membuat nasi tumpeng sendiri di rumah. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi tumpeng yang enak dan lezat:

Bahan-bahan:
– 2 gelas beras
– 1/2 sdt kunyit bubuk
– 1 sdm garam
– 2 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– 1 sdm minyak sayur

Lauk pauk:
– Ayam goreng
– Telur dadar
– Tahu goreng
– Tempe goreng
– Sambal terasi
– Irisan mentimun
– Irisan tomat

Cara membuat:
1. Cuci beras sampai bersih, kemudian masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan kunyit bubuk, garam, daun salam, serai, dan minyak sayur ke dalam rice cooker.
3. Masak nasi hingga matang dan nasi kuning terbentuk.
4. Siapkan piring besar dan susun nasi kuning di tengahnya hingga menyerupai gunung tumpeng.
5. Hiasi nasi tumpeng dengan lauk pauk yang telah disiapkan.
6. Sajikan nasi tumpeng bersama dengan sambal terasi, irisan mentimun, dan irisan tomat.

Dengan menyajikan nasi tumpeng meriahkan 17 Agustus, diharapkan dapat menambah semangat dan kebersamaan dalam merayakan hari kemerdekaan Indonesia. Selamat merayakan hari kemerdekaan, semoga Indonesia semakin maju dan berkembang!