Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menekankan pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Keamanan pangan menjadi salah satu faktor kunci dalam menjaga kesehatan anak-anak, mengingat sistem kekebalan tubuh mereka masih dalam tahap perkembangan.

Menurut IDAI, makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai penyakit pada anak, seperti infeksi saluran pencernaan, keracunan makanan, dan gangguan pertumbuhan. Oleh karena itu, sebagai orang tua, kita harus memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak-anak adalah aman dan sehat.

Beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk memastikan keamanan pangan bagi anak-anak antara lain adalah memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan benar, menyimpan makanan di tempat yang bersih dan aman, serta menghindari makanan yang sudah kadaluwarsa.

Selain itu, IDAI juga menyarankan untuk memperhatikan label pada kemasan makanan dan minuman yang kita beli, menghindari makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya, dan memperhatikan cara penyajian makanan agar tetap steril dan terjaga kebersihannya.

Dengan memperhatikan keamanan pangan, kita dapat mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman, sehingga anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat dan kuat. Mari bersama-sama menjaga keamanan pangan untuk kesehatan anak-anak kita.