Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan cemilan yang pas untuk dinikmati kapan saja. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat keripik pisang enak di rumah, berikut ini adalah cara membuatnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– Pisang kepok, pilih pisang yang sudah matang
– Mentega
– Gula pasir
– Garam
– Air jeruk nipis

Cara membuat:
1. Kupas pisang dan potong tipis-tipis sesuai selera. Rendam pisang dalam air jeruk nipis selama beberapa menit untuk menghilangkan rasa amisnya.
2. Panaskan mentega di atas wajan, kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong. Aduk-aduk hingga pisang mulai berubah warna.
3. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata agar bumbu merata di seluruh pisang.
4. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Biarkan keripik pisang dingin sejenak sebelum disajikan.

Keripik pisang gurih dan manis siap dinikmati sebagai cemilan di rumah. Anda juga bisa menambahkan topping seperti keju parut atau coklat leleh untuk variasi rasa. Selamat mencoba!