Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal sebagai salah satu cara yang efektif untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan kanker, penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun juga dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Demensia merupakan suatu kondisi yang ditandai dengan penurunan fungsi kognitif dan kehilangan memori yang serius. Penyakit ini dapat memengaruhi kemampuan seseorang untuk berpikir, mengingat, dan membuat keputusan. Meskipun belum ada obat yang dapat menyembuhkan demensia, namun penelitian menunjukkan bahwa faktor gaya hidup, termasuk pola makan, dapat berperan dalam mengurangi risiko terkena demensia.
Minyak zaitun merupakan salah satu komponen utama dari diet Mediterania, yang telah terbukti dapat membantu melindungi otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan peradangan. Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam minyak zaitun dapat membantu mencegah kerusakan sel-sel otak yang dapat menyebabkan demensia.
Studi yang dilakukan oleh para peneliti di Universitas Temple di Amerika Serikat menemukan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah yang cukup memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah daripada orang yang tidak mengonsumsinya. Hal ini menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat membantu melindungi otak dari kerusakan yang dapat menyebabkan demensia.
Untuk mendapatkan manfaat dari minyak zaitun, sebaiknya konsumsi secara teratur dalam diet sehari-hari. Anda dapat menggunakan minyak zaitun sebagai bahan masakan, salad dressing, atau bahkan sebagai pengganti mentega atau margarin dalam pembuatan kue dan roti. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi olives, yang juga kaya akan kandungan minyak zaitun.
Dengan menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, termasuk dalam diet minyak zaitun, Anda dapat membantu melindungi otak dari kerusakan yang dapat menyebabkan demensia. Jadi, jangan ragu untuk mulai mengonsumsi minyak zaitun dalam diet Anda dan jaga kesehatan otak Anda agar tetap prima hingga usia lanjut.